בדיקת הביורט, הידועה גם בשם בדיקת פיוטרובסקי, היא בדיקה כימית המשמשת לאיתור נוכחות של קשרים פפטידים. בנוכחות פפטידים, יון נחושת(II) יוצר מתחמי קואורדינציה בצבע סגול בתמיסה בסיסית.
מהי בדיקת ביורטה וכיצד היא פועלת?
בדיקת Biuret היא בדיקה כימית המשמשת לקביעת נוכחות של קשר פפטיד בחומר. הוא מבוסס על תגובת הביורט שבה מבנה פפטיד המכיל לפחות שני קישורים פפטידים מייצר צבע סגול כאשר הוא מטופל עם גופרת נחושת אלקלית.
מהי בדיקת הביורט?
בדיקה ביוכימית לזיהוי חלבונים בתמיסה , על שם החומר ביורט (H2NCONHCONH2), שנוצר כאשר מחממים אוריאה. נתרן הידרוקסיד מעורבב עם תמיסת הבדיקה וטיפות של תמיסת 1% נחושת(II) סולפט מתווספות לאט.
למה משמשות בדיקות ביורטה?
בדיקת Biuret משמשת לזיהוי תרכובות עם קשרי פפטיד. ניתן להשתמש בריאגנט ביורה לבדיקת הדגימה המימית. מגיב כחול זה מיוצר על ידי שילוב של תמיסות נתרן הידרוקסיד וסולפט נחושת.
מה ייבדק חיובי בבדיקת ביורטה?
בדיקת הביורט היא בדיקה כימית המזהה נוכחות של proteins בדגימה. הבדיקה מסתמכת על שינוי צבע כדי לאשר את נוכחותם של חלבונים. אם יימצאו חלבונים, הדגימה תהפוך לסגולה. … ביורט אינו חלבון,אבל זה נותן תוצאה חיובית לבדיקת הביורט.
