הפצה כללית: הורטלברי גדל מ-קולומביה הבריטית מדרום מזרח למפלים למרכז אורגון [42, 92]. הוא מתרחש ברחבי הרי הרוקי מקולומביה הבריטית ואלברטה ועד צפון ניו מקסיקו ודרום אריזונה [92, 98].
האם זנבים זהים לאוכמניות?
כשמות עצם ההבדל בין זנב לאוכמניות
הוא שזנב הוא כל אחד מ-מספר שיחים השייכים ל הסוג vaccinium בעוד שאוכמניות הוא פרי יער עגול אכיל, השייך לקבוצת האותנים, עם כתרים מתרחבים בקצה, שהופכת לכחול עם הבשלה.
איפה אתה מוצא אוכמניות?
אוכמניות נמצאות באופן מקורי ברחבי צפון אירופה, איסלנד ומעבר לקווקז אל צפון אסיה. בחודש יוני מופיעים פרחים ורודים קטנים בצורת פעמון ועד אוגוסט, השיחים הקטנים מכוסים באוכמניות, שבדרך כלל נקטפים להכנת ריבות, פשטידות ורטבים.
האם זנבים אכילים?
האוכמניות או ה-Wortleberry הוא מין של שיח עם פירות אכילים. יש לו את אחד המקורות הטבעיים העשירים ביותר של אנתוציאנינים המעניקים לאוכמניות את צבעו הכחול/שחור ועם תכולת נוגדי חמצון גבוהה, שלדעתו אחראית ליתרונות הבריאותיים הרבים של אוכמניות ופירות יער אחרים.
מתי אפשר לקטוף גרגר?
Dunkery Beacon ו-Porlock Hill הם כמה אזורים שבהם אתה עשוי למצוא את ה-Wortleberries, הם מוכניםכדי לבחור בין סוף יולי לאוגוסט.
