שעועית הפינטו הפופולרית (Phaseolus vulgaris L.) גדלה ברחבי Texas. האיכות והתפוקה הגבוהות ביותר מיוצרות במישורים הגבוהים של צפון מערב טקסס.
איפה מגדלים שעועית פינטו?
יליד מקסיקו, לפינטו לוקח כ-90 עד 150 ימים לגדול כשעועית יבשה, אך ניתן לקצור אותם מוקדם יותר ולאכול כשעועית ירוקה. הם מגיעים בזנים מוגדרים (בוש) ובלתי מוגדרים (מוט). הם דורשים מעט מאוד טיפול, למרות שהם צריכים יותר מרווח בין צמחים מאשר סוגי שעועית אחרים.
באילו מדינות מגדלים שעועית פינטו?
שעועית פינטו, Phaseolus vulgaris, גדלה בעיקר ב-קולורדו, איידהו, נברסקה וצפון דקוטה. לאריזונה, ניו מקסיקו ועוד כמה מדינות יש שטחים קטנים מדי שנה. שעועית פינטו היא זן של דוב הכליה. השעועית משמשת למזון אנושי.
האם שעועית פינטו גדלה במקסיקו?
במהלך מחזור זה, שעועית יבשה גדלה בעיקר במדינות Zacatecas, Durango and Chihuahua. מחלקות השעועית העיקריות המיוצרות הן פינטו, שעועית שחורה וצבעונית. הקציר נמצא כעת בעיצומו, כאשר חלק מהמקורות מציבים התקדמות ב-15 עד 20% בעוד שאחרים אומרים שזה עבר את חצי הדרך.
מהו שם אחר לשעועית פינטו?
בדרום אמריקה, שעועית פינטו נקראת לעתים קרובות "poroto frutilla", שמתורגם ל"שעועית תות". לפעמים הם נראים מעט בצבע ורוד, במיוחד כשהם מבושלים ומאבדיםהכתמים שלהם. אפשר לקרוא להם גם פריחול פינטו, או שעועית צבועה, בהתייחס לסוס פינטו מנומר.
