באופן מסורתי, וודקה עשויה מ- גראין - שיפון הוא הנפוץ ביותר - המשולבת עם מים ומחוממת. לאחר מכן מוסיפים שמרים לעיסה, מתחילים תסיסה והפיכת סוכרים לאלכוהול. כעת תהליך הזיקוק תהליך הזיקוק זיקוק הוא הפרדה או הפרדה חלקית של תערובת הזנה נוזלית לרכיבים או שברים על ידי הרתחה (או אידוי) סלקטיבית ועיבוי. התהליך מייצר לפחות שני שברי פלט. https://en.wikipedia.org › ויקי › זיקוק_רציף
זיקוק מתמשך - ויקיפדיה
יכול להתחיל.
איך נוצרה הוודקה במקור?
במקור, הוודקה עשויה מתפוחי אדמה עם אחוז אלכוהול נמוך למדי של 14% לעומת 37-40% שאנו מכירים היום. תפוחי אדמה עדיין משמשים להכנת וודקה, אבל גם מוצרים רבים אחרים משמשים.
מהו המרכיב העיקרי של וודקה?
וודקה ניתן לזקק כמעט מכל דבר שניתן לתסוס להכנת אלכוהול, אבל היא מופקת בעיקר מ-תפוחי אדמה, מולסה סלק סוכר ודגנים.
איך מכינים וודקה?
איך לזקק וודקה
- תכין מחית. מרתיחים תפוחי אדמה במשך שעה. …
- תסיסה. מוסיפים למחית שמרי בירה ביחס המומלץ על האריזה ומשאירים את התערובת במקום חמים (בסביבות 29 מעלות צלזיוס) למשך שלושה עד חמישה ימים. …
- Distil. מעבירים לדומם מחוטא עם צינור מוכנס לתוך גומיפקק בבקבוק. …
- Purify.
האם זה לא חוקי להכין וודקה משלך?
לפי החוק הפדרלי, הכנת משקה אלכוהול בבית היא בלתי חוקית, פשוטה ופשוטה. … אלכוהול מזוקק כמו וויסקי מחויב בשיעור הגבוה ביותר מכל אלכוהול, הרבה יותר מאשר בירה או יין. (למעשה, מס על אלכוהול כמס הראשון שהוטל אי פעם בארצות הברית.)
