למרבה הצער, רבים סידרים אינם טבעוניים מכיוון שמספר חברות סיידר מסחריות בקנה מידה גדול משתמשות במוצרים מן החי בתהליך הקנס/הבהרה. באופן ספציפי, חברות מסוימות משתמשות במרכיבים הבאים שאינם טבעוניים: ג'לטין (ממקור שמקורו בבעלי חיים), איזינגלס, כיטין (קונכיות סרטנים), קולגן.
למה חלק מהסיידר לא טבעוני?
כמו עם בירה ויין, תהליך הסינון המשמש להבהרת סיידר הוא שעשוי להפוך אותו ללא טבעוני. … למרבה הצער, סיידרים פופולריים רבים עדיין משתמשים בג'לטין - המופק בדרך כלל מהקולגן של עור ועצמות חזיר או פרה - כחומר קנס ולכן אינם ידידותיים לטבעונים.
האם כל הסיידרים טבעוניים?
למרבה הפלא ולמרבה הצער, הרוב המכריע של הסיידר אינו ידידותי לטבעונים. המותגים הפופולריים ביותר משלבים ג'לטין בייצור שלהם, כגון Kopparberg, Strongbow ו- Rekorderlig.
למה Angry Orchard לא טבעוני?
"Angry Orchard אינו נחשב לטבעוני מכיוון שאנו משתמשים בדבש כדי להמתיק מוצרים." "כמה מהסידרים שלנו הם טבעוניים… "הסידרים שלנו מורכבים משילוב של הדברים הבאים: סיידר קשה, מים, סוכר קנים, תרכיז מיץ תפוחים, דבש, טעם טבעי, פחמן דו חמצני, חומצה מאלית וסולפיטים."
למה חלק מהאלכוהולים אינם טבעוניים?
חלק מהאלכוהול אינו טבעוני משתי סיבות. אחת הסיבות לכך שאלכוהול לא יכול להיות טבעוני היא בגלל האלכוהול המכיל מוצר מהחי כמו פרהחלב בקוקטייל רוסי לבן או ביצים ב-Advocaat או דבש במד. הסיבה השנייה לכך שאלכוהול לא טבעוני היא עקב תהליך הכנת האלכוהול.