יש אנשים מעדיפים ללעוס צדפות בעוד שאחרים בולעים אותן במהירות. אמנם כל אחת מהאפשרויות עובדת (היי, כל עוד אתה זוכה לאכול צדפה!!), לעיסת הצדפה תאפשר לך לטעום באמת את הטעם של המים שבתוך הצדפה. אחרי הכל, כשאוכלים צדפות, אתה לא באמת רוצה לטעום את זה? אז תלעס!
האם אתה לועס או בולע צדפה?
ללעוס, ללעוס, ללעוס
“צדפה נועדה להתענג עליה. במקום מאשר לבלוע שלמה, אני ממליץ לנגוס בצדפה כדי שתוכל לחוות את פרופיל הטעם המלא. כמו כן, כאשר צורכים צדפה בקונכייה, זכרו ש'שיכר הצדפות' הוא שם כדי ליהנות.
למה אתה לא לועס צדפה?
השחיתות הכי גדולה היא לא ללעוס את הצדפה: "זה מוציא את המתיקות והבריריות, וכמובן את האומאמי. … טעות נוספת היא לשפוך את המיץ - או המשקאות החריפים - מהצדפה: "האלכוהול נותן לך אינדיקציה מצוינת למה שעתיד לבוא. אז קח לגימה, עבד את הטעם.
האם צדפות עדיין בחיים כשאתם אוכלים אותן?
כן! צדפות עדיין בחיים כשאתם אוכלים אותן! למעשה, אם אתם הולכים לאכול צדפה גולמית, היא חייבת להיות חיה אחרת היא כבר לא תהיה בטוחה לאכילה. במקרה של צדפות, חי פירושו טרי!
האם אתה לועס צדפות Reddit?
אם הוא רוצה ליהנות מהצדפה שלו, מהטעם שלה, ממי המלח שהיא מכילה, עליו (הוא חייב) ללעוס ! ללגום ולבלוע זה רק כדילבזבז את הצדפה.
