נבטי שעועית מונג הם ירק קולינרי הגדל על ידי הנבטת שעועית מונג. ניתן לגדל אותם על ידי הנחת והשקיה של השעועית המונבטת בצל עד שהיפוקוטילים מתארכים. נבטי שעועית מונג מטופחים ונצרכים בהרחבה במזרח ובדרום מזרח אסיה.
האם נבטי שעועית טובים עבורך?
נבטי שעועית הם מקור מצוין לנוגדי חמצון, המגנים מפני נזק לתאים ועשויים להפחית את הסיכון לסרטן ולמחלות לב. ויטמינים ומינרלים ספציפיים בנבטי שעועית כוללים: ויטמין C.
מה המשמעות של נבט שעועית?
: נבטי זרעי שעועית במיוחד של שעועית המונג המשמשת כירק.
איזו שעועית היא נבט שעועית?
נבטי שעועית מגיעים מ-שעועית מונג, לא מפולי סויה. אתה יכול לקבל כמה נבטי שעועית דלי קלוריות אלה שאתה רוצה. נבטי שעועית דלים בקלוריות. הם לא מגיעים מפולי סויה!
האם אתה יכול לאכול את השעועית של נבטי שעועית?
האם אתה יכול לאכול נבטי שעועית גולמיים? נבטי שעועית משמשים בדרך כלל בסלטים, כריכים, מוקפצים ומזונות רבים אחרים. נבטים אלה הם זרעים הגדלים במים או בסביבות לחות מאוד. נבטי שעועית גולמיים בטוחים לאכילה, אבל התנאים החמים והלחים שבהם הם גדלים בדרך כלל יכולים להגביר את צמיחת החיידקים.
