הקלחים מוכנים לקטיף כשהגדילים בקצה הופכים חומים כהים, בדרך כלל בסביבות שישה שבועות לאחר הופעתו לראשונה. אם אתה לא בטוח אם קלח מתאים, נסה את בדיקת הציפורניים. קלף את החלק העליון של מעטפת המגן ואז שקע בחוזקה ציפורן לתוך גרעין. אם הוא מדיף נוזל קרמי, הוא מוכן.
איך אתה יודע מתי לקטוף קלח תירס?
התירס מוכן לקציר כ-20 יום לאחר הופעת המשי לראשונה. בזמן הקציר, המשי הופך לחום, אבל הקליפות עדיין ירוקות. לכל גבעול צריך להיות לפחות אוזן אחת ליד החלק העליון. כאשר התנאים מתאימים, אתה עלול לקבל אוזן נוספת למטה על הגבעול.
האם תירס מבשיל לאחר שנקטף?
לאחר שמשי תירס יופרו על ידי הציציות שבראש הגבעול, הם יתכווצו כשהאוזניים יתבגרו. … גרעיני התירס מבשילים בערך באותו זמן שהמשי הופכים חומים ומצטמקים. כדי להיות בטוח שלא תבחר אוזן לפני הזמן שלה, אולי תרצה לבדוק את הגרעינים עצמם.
מה קורה אם קוטפים תירס מוקדם מדי?
קציר תירס בזמן הנכון יביא לשיא הטעם והמרקם. המפתח לקציר תירס הוא התזמון. אם תבחר אותו מוקדם מדי, זה לא יגיע למתיקות מקסימלית ואולי יהיה קשה מדי. אם תחכה יותר מדי, ייתכן שהגרעינים יהיו קשים מדי ועמילניים.
באיזו זמן בשנה קוטפים תירס?
תאריכי קציר תירס אופייניים משתנים ברחבי הארץ בהתבסס על מספרעם זאת, גורמים לכך, חגורת התירס (היצרנית הרוב של התירס של מדינתנו), מתכוננת בדרך כלל להתחיל את קציר הסתיו מתישהו בספטמבר.
