2024 מְחַבֵּר: Elizabeth Oswald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-13 00:06
עדשה, (Lens culinaris), קטנית חד-שנתית קטנה ממשפחת האפונה האפונה קטנית (/ˈlɛɡjuːm, ləˈɡjuːm/) היא צמח במשפחת ה-Fabaceae (או Leguminosae), או הפרי או זרע של צמח כזה. כאשר משתמשים בו כדגן יבש, הזרע נקרא גם דופק. … קטניות ידועות כוללות שעועית, סויה, אפונה, חומוס, בוטנים, עדשים, תורמוסים, מסקיט, חרוב, תמרהינדי, אספסת ותלתן. https://en.wikipedia.org › ויקי › קטניות
לגום - ויקיפדיה
(Fabaceae) והזרעים האכילים שלו. עדשים מעובדות באופן נרחב ברחבי אירופה, אסיה וצפון אפריקה אך גדלים מעט בחצי הכדור המערבי. הזרעים משמשים בעיקר במרקים ובתבשילים, והעשב משמש כמספוא במקומות מסוימים.
מאיזה צמח מגיעה עדשים?
רובנו אכלנו עדשים, אבל לא חשבנו הרבה על הצמח עצמו. העדשה היא צמח עבה נמוך, המייצר תרמילים, המכילים לרוב שתי עדשים. עדשים הן קטניות ולכן ייצרו גושים שמכילים את חיידקי ה-Rhizobium הקובע חנקן. הם יגדלו על מגוון סוגי קרקע.
למה עדשים רעות לך?
כמו קטניות אחרות, עדשים גולמיות מכילות סוג של חלבון הנקרא לקטין, שבניגוד לחלבונים אחרים, נקשר למערכת העיכול שלך, וכתוצאה מכך יש מגוון של תגובות רעילות, כגון הקאות ושלשולים. איכס. למרבה המזל, הלקטינים רגישים לחום, ומתפרקים לרכיבים ניתנים לעיכול כאשר הם נמצאיםמבושל!
איך מגדלים עדשים?
עדשים גדלות על גפנים מסועפות בדלילות בגובה 18 עד 24 אינץ'. ל- lentil יש פרחים קטנים דמויי אפונה לבנבן עד סגול בהיר. עדשים פרח מהענפים התחתונים ועד לקציר. כל פרח מייצר תרמיל קצר המכיל 1-3 זרעים.
מהיכן מקורן של העדשים?
עדויות לעדשים מבויתות המתוארכות לסביבות שנת 8000 לפני הספירה. נמצא על גדות נהר הפרת במה שהוא כיום צפון סוריה. עד שנת 6000 לפני הספירה, עדשים הגיעו ליוון, שם הקטניות נחשבו כמזון של עני.
מוּמלָץ:
מהיכן מגיעים זרעי השומשום?
מקורו של צמח השומשום ככל הנראה אסיה או מזרח אפריקה, וידוע שהמצרים הקדמונים השתמשו בזרע הטחון כקמח תבואה. הזרעים שימשו את הסינים לפני 5,000 שנה לפחות, ובמשך מאות שנים הם שרפו את השמן כדי ליצור פיח עבור גושי הדיו הסיניים המשובחים ביותר. האם אתה יכול לגדל צמח שומשום מזרעי שומשום?
מהיכן מגיעים המרקות?
מה הם המקורות של Maracas? רעשנים דומים למאראקות קיימים כבר אלפי שנים ב-אפריקה, באיי האוקיינוס השקט ובאמריקה. העם האראוקני, שחי במה שהוא כיום מרכז צ'ילה, אולי היה הראשון שהשתמש במילה מרקה כדי לתאר רעשן דלעת בסביבות 500 לפני הספירה. האם maracas ספרדי או מקסיקני?
מהיכן מגיעים גזי חממה?
בארצות הברית, רוב הפליטות של גזי חממה (GHG) הנגרמים על ידי אדם (אנתרופוגניים) מגיעות בעיקר משריפת דלקים מאובנים-פחם, גז טבעי ונפט -לשימוש באנרגיה. מהו הגורם העיקרי לגזי חממה? המקור הגדול ביותר לפליטת גזי חממה מפעילות אנושית בארצות הברית הוא משריפת דלקים מאובנים לחשמל, חום ותחבורה.
מהיכן מגיעים כוכבי הים?
Starfruit (קרמבולה או Averrhoa Starfruit) הוא פרי המצוי באזורים טרופיים. זה במקור מ-Asia. הפרי מקבל את שמו מכיוון שהוא מעוצב ככוכב כשהוא פורס לפרוסות. הוא יכול להיות צהוב או ירקרק וטעמו נע בין מר למתוק. האם פרי כוכב הוא טבעי? Carambola, הידוע גם כפרי כוכב או 5 אצבעות, הוא פרי של Averrhoa carambola, מין של עץ שמקורו בדרום מזרח אסיה הטרופית.
מהיכן מגיעים צדפות?
מאיפה מגיעים צדפות? צדפות מפרצים נמצאות בדרך כלל במפרצים מפרץ, בשפכים ובמים רדודים בחוף המזרחי, החיים בעשבי הים הקנים. צדפות רבות הנצרכות בארה"ב מיובאות מסין ומקסיקו, מכיוון שאוכלוסייתן המקומית הצטמצמה בעשורים האחרונים. למה צדפות הם לא בריאים?
