אנשים יכולים להשתמש בו בשמנים, סלטים, אפייה וסושי. אבל, עבור אנשים מסוימים, שומשום ושמן גורמים לתגובה אלרגית. תגובות השומשום יכולות לנוע בין רגישות קלה לאלרגיה חמורה. אלרגיה חמורה עלולה לעורר אנפילקסיס, שהיא מצב מסכן חיים.
האם אתה יכול להיות אלרגי לשמן שומשום?
אלרגיות לשומשום אולי לא זוכות לפרסום רב כמו אלרגיות לבוטנים, אבל התגובות יכולות להיות חמורות באותה מידה. תגובות אלרגיות לשומשום או שמן שומשום עלולות לגרום לאנפילקסיס. תגובה אנפילקטית מתרחשת כאשר המערכת החיסונית של הגוף שלך משחררת רמות גבוהות של כימיקלים חזקים מסוימים.
איך אתה יודע אם אתה אלרגי לשומשום?
התסמינים מתרחשים בדרך כלל מיד לאחר אכילת מזון המכיל שומשום, אך יכולים להופיע עד שעה לאחר מכן. התגובה נוטה להיות קלה ועשויה לכלול פריחה (כוורות או פריחה "סרפד") או נפיחות, במיוחד סביב הפנים. לחלק מהילדים יש גרון מגרד; אחרים עלולים להקיא או לשלשול.
מה נפוצה אלרגיה לזרעי שומשום?
אלרגיה לשומשום היא אחת מעשר האלרגיות הנפוצות ביותר למזון בילדות. תגובות לשומשום יכולות להיות קשות בקרב ילדים עם האלרגיה. רק להערכה 20% עד 30% מהילדים עם אלרגיה לשומשום גדלים מזה.
מהן תופעות הלוואי של שמן שומשום?
שומשום עלול לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים. בעת ריסוסלתוך האף: שומשום הוא אולי בטוח בשימוש כתרסיס לאף, לטווח קצר. שמן שומשום עלול לגרום לטפטוף ולסתימה באף כאשר משתמשים בו כתרסיס לאף.