: ירקות גן ועשבי תיבול.
מה המשמעות של potager בספרדית?
: טבח שההתמחויות שלו הן מרק, מרק וחמין.
מה פירוש המונח Saucier?
A saucier (הגייה צרפתית: [sosje]) או sauté chef הוא תפקיד במטבח בסגנון החטיבה הקלאסי. אפשר לתרגם לאנגלית כשף רוטב. בנוסף להכנת רטבים, הצלוחית מכינה תבשילים, מתאבנים חמים ומקפיצה אוכל לפי הזמנה.
מה זאת אומרת Poissonier?
במטבח מסחרי גדול, טבח שמופקד על הכנה ובישול (אולי לבחור) מנות דגים ודגים. שם עצם.
מה המשמעות של פריסה?
(ערך 1 מתוך 2) 1: התוכנית או העיצוב או הסדר של משהו מונח: כגון. א: חוש דמה 5ב. ב: סידור סופי של החומר שישוחזר במיוחד על ידי הדפסה.