Directions
- מחמם מגהץ וופל מראש. מקציפים ביצים בקערה גדולה עם מקצף ידני עד לקבלת תערובת תפוחה. מקציפים פנימה קמח, חלב, שמן צמחי, סוכר, אבקת אפייה, מלח ווניל, רק עד לקבלת מרקם חלק.
- ריסוס מגהץ וופל מחומם מראש עם ספריי בישול נון-סטיק. יוצקים את התערובת על ברזל וופל חם. מבשלים עד להזהבה. מגישים חם.
איך מייצרים וופלים?
הבלילה הנוקשה לוופלים עשויה מקמח, חמאה, סוכר חום, שמרים, חלב וביצים. על מגהץ הוופלים מניחים כדורי בלילה בגודל בינוני. כשהוופל אפוי וכשהוא עדיין חם, הוא נחתך לשני חצאים.
האם וופל בריא?
בואו נהיה כנים: וופלים אולי טעימים, אבל הם לא בדיוק טובים בשבילכם. הם עשויים בדרך כלל עם מרכיבים שתזונאים אומרים להגביל אותם, כגון קמח לבן, חמאה והרבה סוכר. בוופל בלגי מ-IHOP, למשל, יש 590 קלוריות, 29 גרם שומן ו-17 גרם סוכרים.
האם תערובת וופל ופנקייק זהה?
מה ההבדל בין החובטים? גם מתכוני וופל וגם פנקייק חולקים חלק מאותם מרכיבים בסיסיים, כמו ביצים, חלב וקמח, אבל הבלילה שלהם לא זהה. … השומן הנוסף עוזר להוציא וופלים פריכים מבחוץ ורכים ולעיסים מבפנים, בניגוד לפנקייק תקליטן.
למה פנקייק טוב יותר מוופלים?
פנקייקים רכים וקלים יותר לאכילה. הם יכולים גםלהיות לגמרי מבפנים ופריך סביב הקצוות. פנקייק צפוף יותר וממלא יותר מוופלים. קשה ללכת רעב אחרי שאוכלים ערימה של פנקייקים.
