אם כבר מדברים על מתכונים, המתכונים של Ina הם מהטובים והכי proof שתמצאו באינטרנט (או באחד מספרי הבישול הרבים שלה). אני פונה אליהם לעתים קרובות, לארוחות ליליות, למסיבות ארוחות ערב גדולות עם חברים (אלה היו הימים) - אתה מבין את הרעיון - והאמת, אף אחד לא איכזב אותי.
מהו המתכון האהוב על אינה גרטן?
גרטן חושפת את המתכון האהוב עליה הוא עוגת תאנים טריות וריקוטה. "הצלחתי לעשות את זה כל כך הרבה פעמים שזה מטורף", היא אומרת לקייטי קוריק במהלך ראיון בביתה באיסט המפטון. "אני חושב שיש משהו בריקוטה, הלימון והוניל. כולם טעמים נהדרים ביחד."
באיזה אוכל אינה גרטן ידועה?
הארוחה האחת שאינה פשוט לא יכלה בלעדיה היא עוף צלוי. היא אפילו מציינת את זה כאחת הסיבות שבעלה, ג'פרי, הציע נישואים ב-1968. למד על מה Ina וג'פרי אכלו בדייט הראשון שלהם, ולאורך כל החיזור שלהם, כאן.
למה הקונטסה היחפה תמיד לובשת את אותם בגדים?
Garten אוהב להימנע מניקיון מבולגן לפי CheatSheet, Garten אמר, אני לא אוהב ללבוש סינר כשאני עובד, אז אני מוצא חולצת ג'ינס או חולצת קורדרוי ואני קונה 25 מהם. זה כמו מדים ואני לא צריך לדאוג בקשר לזה. כולם יכולים פשוט להיכנס למכונת הכביסה.
האם אינה גרטן מכינה מתכונים משלה?
ינה גרטן עובדת קשה בהכנת מתכונים עבורהתוכנית קונטסה יחפה וספרי בישול, אבל יש יותר ממה שהיא יכולה לעשות ב-שלה. זו הסיבה שיש לה שתי עוזרות אישיות נאמנות, ברברה ליבת' ולידי האק, שעוזרות לה עם העבודה מאחורי הקלעים.
