אפים את הגרנולה במשך 45-55 דקות ב-290 מעלות. סובב את התבניות בתנור באמצע הבישול אם אתה יכול. תדע שהגרנולה מוכנה כשהמטבח שלך מריח כמו עוגיות. גם הגרנולה שלך תהיה יבשה וחום זהוב.
האם גרנולה צריכה להיות פריכה כשהיא יוצאת מהתנור?
שיבולת השועל ליד הקצוות החיצוניים של תבנית האפייה תתחיל בדרך כלל להשחים תחילה. לאחר שחלק ניכר מהשיבולת שועל השחמה, מוציאים אותה מהתנור ומניחים לגרנולה להתקרר. ברגע ש-זה יתקרר לגמרי, זה יהיה נחמד ופריך. … אם אתה אוהב גרנולה לעיסה, אז זה לא בעיה.
כמה זמן לוקח לגרנולה להתקשות?
אפשר לגרנולה להתקרר לחלוטין, בערך 45 דקות עד שעה. הגרנולה תתייבש ותתקשה בזמן זה. שוברים את הגרנולה לאשכולות, ואז מוסיפים פנימה חמוציות מיובשות, מערבבים לאיחוד.
למה גרנולה כל כך גרועה בשבילך?
גרנולה עשויה לגרום לעלייה במשקל אם אוכלים אותה בכמות מוגזמת, מכיוון שהיא עלולה להיות עשירה בקלוריות מתוספת שומנים וסוכרים. יתרה מכך, סוכר קשור למצבים כרוניים כמו סוכרת מסוג 2, מחלות לב והשמנה.
למה הגרנולה הביתית שלי לא פריכה?
טמפרטורות גבוהות יותר עלולות לגרום למרכיבים כמו אגוזים, זרעים וקוקוס להישרף לפני שלאצווה יש סיכוי להתייבש ולהתפרך כראוי, אומר פרי. היצמדו לטמפרטורה נמוכה, שימו עין על התערובת שלכם וערבבו אותהמדי פעם כדי לעזור לו להשחים בצורה אחידה.
