מומחי בריאות למעשה מייעצים נגד שטיפת סלט בשקיות למרות שקיימת רמת סיכון מסוימת, מנהל המזון והתרופות האמריקני אומר כי ירקות עם התווית "שטוף משולש" או "מוכן" -לאכול" ניתן לאכול ללא כביסה לאחר הוצאתם מהשקית.
האם אתה חייב לשטוף סלט ארוז?
לכן המפיקים שוטפים את הירוקים שלהם לפני שהם משקפים אותם. "הרבה פריטי תוצרת חתוכים מראש, ארוזים בשקיות או ארוזים נשטפים מראש ומוכנים לאכילה", על פי ה-FDA. "אם כן, זה יצוין על האריזה, ואתה יכול להשתמש בתוצרת ללא כביסה נוספת."
האם זה בטוח לאכול סלט בשקיות?
"סלט בשקיות יכול לתדלק את הצמיחה של חרקים מרעילים מזון כמו salmonella ולהפוך אותם למסוכנים יותר", מדווח חדשות ה-BBC. חוקרים מצאו עדויות לכך שהסביבה בתוך שקית סלט מציעה כר גידול אידיאלי לסלמונלה, סוג של חיידקים המהווים גורם מוביל להרעלת מזון.
איך מנקים סלטים ארוזים?
מלאו שוב את הקערה והוסיפו כמה שפריצים של מנקה פירות וירקות (אם יש לכם) או שפריץ של חומץ לבן. לאחר שטף את חומר הניקוי והשרייה של תערובת הסלט למשך כ-2 דקות, מסננים את המים ושוטפים את הירוקים במים זורמים קרים.
זה רע לא לשטוף סלט?
כביסה מסירה לכלוך ופסולת
זה אומר שהם נכנסיםמגע עם אדמה, חול, חצץ ומוצרים טבעיים רבים אחרים שאולי לא מזיקים אבל בהחלט לא יהיו טעימים. "למרות שחלק מהלכלוך הזה לא בהכרח מזיק, הוא משאיר לסלטים או לארוחות שלך טעם נורא ואיום", אומר ז'ירו.
