כמה מהירקות הטובים ביותר לחיפוי הם זני מצליבים, כמו כרובית, ברוקולי, כרוב וכרוב ניצנים. תפוחי אדמה, דלעת, סלק וגזר נהדרים גם לאבזור.
האם אוכל להחליף אורז בירקות?
ישנן חלופות רבות לאורז שיכולות לעזור לך לעמוד ביעדי הבריאות האישיים שלך או פשוט להוסיף גיוון לתזונה שלך. Quinoa היא אפשרות מצוינת ללא גלוטן ועתירת חלבונים. ירקות, כגון כרובית אורזת, ברוקולי אורז וכרוב קצוץ, הם חלופות דלות קלוריות ופחמימות עמוסות בחומרים מזינים.
האם ירקות אורזים בריאים?
שימוש באופציה מבוססת ירקות במקום דגנים מוריד את ספירת הקלוריות והפחמימות, אבל ההחלפה הזו אינה לגמרי ניצחון תזונתי. אם אתה משווה כוס אחת של אורז מבושל לאותה מנת כרובית מבושלת, האורז מכיל יותר סיבים, חלבון ומגנזיום אבל פחות ויטמינים K ו-C.
האם גזר יכול להחליף אורז?
מחפשים תחליף לאורז ולפסטה? לא רק שאורז הגזר הזה מושלם לטיגון מוקפץ ללא גלוטן או פליאו, אלא שהוא באמת נהדר עבור כל מי שרוצה להפוך את ארוחת הערב לקצת יותר בריאה.
האם ברוקולי אורז זה דבר?
ברוקולי מאורז זה בדיוק זה: ברוקולי שהוכן בצורה כזו שדומה לאורז. אתה פשוט: חותכים את ראש הברוקולי לפרחים. … או לזרוק אותו לבלנדר או למעבד מזון ולערבב עדזה דומה לאורז.