Warrigal ירוקים גדלים היטב מייחורים ו/או נטיעת זרעים בעציצים ושתילה החוצה. ברגע שתשתול אותם תשאיר אותם להשקות, אבל אל תאכיל אותם בשום דבר מיוחד. כמו רוב צמחי הגן, הם אוהבים שמש ואדמה טובה (אבל יכולים לסבול גם אדמה הרבה פחות מגדולה).
איך מפיצים ירקות לוחמים?
להשרות זרעים למשך 1-2 שעות לפני הזריעה, ולאחר מכן לשתול במגש זרעים בערך פי שניים וחצי מקוטר הזרע. לאחר שהם התבססו, שתלו אותם במרחק של כ-60 ס מ זה מזה באדמה, או בעציץ בינוני עד גדול. העלים שלך יהיו מוכנים לקטיף בעוד כ-8 עד 10 שבועות.
האם גבעולים ירוקים מלחמתיים אכילים?
זה ידוע גם בתור תרד NZ מכיוון שהוא יליד אותה מדינה וגם בחלקים ממזרח אסיה. הירוקים הלוחמים הם בני צמח הקרח או ה-Aizoaceae עסיסי אכיל.
האם צריך להלבין את הירוקים הלוחמים?
יש להלבין אותם תמיד לפני האכילה, מכיוון שהעלים מכילים אוקסלטים שבכמויות גבוהות עלולות להיות השפעות שליליות. כל שעליך לעשות הוא להלבין במים רותחים כ-10-15 שניות, להסיר ולרענן מתחת למים קרים. החדשות הטובות הן שירק המלח מכילים נוגדי חמצון באופן טבעי מאוד.
האם ירקות לוחמים רעילים?
יש לנקוט משנה זהירות עם Warrigal Greens, שכן העלים אכן מכילים אוקסטים רעילים, שעלולים להזיק אם הם נצרך בכמות גדולהכמיות. כדי להסיר את האוקסטים יש להלבין את העלים למשך 3 דקות לערך, ולאחר מכן לשטוף את העלים במים קרים לפני השימוש בהם בסלטים או לבישול.
