Half and Half המרקם שלו קצת יותר סמיך מזה של חלב אידוי. הוא נפוץ בקפה, אך ניתן להשתמש בו גם בכל מתכון המצריך שמנת או חלב אידוי. מבחינה תזונתית, הוא דומה לחלב אידוי, אך הוא נמוך יותר בפחמימות ורב שומן (15).
האם חלב אידוי הוא תחליף טוב לחצי-חצי?
כל מה שאתה צריך הוא להחליף כמות שווה של חלב אידוי בחצי-חצי; אז אם המתכון שלך דורש ½ כוס של חצי-חצי, פשוט השתמש ב-½ כוס חלב אידוי במקומו.
מה ההבדל בין 1 2 ו-1/2 לחלב אידוי?
לסיכום, half-and-half הוא חלקים שווים שמנת וחלב. חלב אידוי הוא חלב רגיל שחלק גדול מהמים שלו הוסר כדי ליצור חלב מרוכז. חצי-חצי מכיל מעט יותר קלוריות ושומן בגלל השמנת שהוא מכיל.
האם חלב אידוי בריא יותר מ-Creamer?
כן, אין בעיה. אתה לא צריך לשים את אותה כמות כפי שאתה עושה בדרך כלל. חלב אידוי הוא הרבה יותר מרוכז וקרם יותר משמנת קפה רגילה.
האם חלב אידוי בריא יותר?
חלב אידוי מזין
בדיוק כמו חלב טרי או אבקת חלב, חלב אידוי הוא בחירה בריאה. הוא מספק רכיבים תזונתיים הדרושים לעצמות בריאות: חלבון, סידן, ויטמינים A ו-D. חלב אידוי הואנמכר בפחיות.
