יש ויכוח שהאפורה של אלסקה היא אחד מ-דגי המים המתוקים האכילים הטובים ביותר בעולם. בשרם לבן ומתקלף בבישול על אש גלויה לארוחת צהריים טעימה על החוף. … ואז, עם קצת חמאה, מלח, פלפל ומעט לימון, אתה יכול לאכול את אחד הדגים הטובים ביותר באכילת אלסקה על הנהר!
האם אתה יכול לאכול אפורה בבריטניה?
זה נחשב למאכל משובח דג ויש לו סנפיר גב מרהיב, שהוא תערובת של כתום, אדום, אפור וגוון קל של סגול. בגלל זה ושם עיניים גדולות שהם כינו כראוי 'גברת הנחל'.
האם אתה יכול לאכול דג אפורה?
לדג יש יתרון נוסף (אלא אם כן אתה אפורה) בכך שהוא אוכל טוב במיוחד. אמא שלי אוהבת אותם יותר מאשר פורל. השישה בטיול של סוף השבוע הזה מעולם לא תפסו אפורה לפני כן.
איך הטעם של דג אפורה?
לאכול אפרורית ארקטית: איך זה טעים? טעם אפורה ארקטי תיאור: מרקם דומה לדג לבן . טעם דומה לפורל.
איך מבשלים אפורה?
הבשר הלבן והרזה יחסית של Grayling טעים בגריל או שאתה יכול לפזר מלח דק בתחתית מחבת ברזל יצוק לפני הבישול במעט או ללא שומן כדי לחרוך את העור. סיימו את הדג בתנור אך קחו בחשבון שפילטים דקים של בשר רזה מתייבשים בקלות.
