למזלו, הוא לא היה צריך לחפש יותר מדי זמן, הודות ללגוסטה המקסימה, שב-2009 כתבה בבלוג על התפריט הטבעוני ב-Alinea. זה נכון – כל אחד יכול לבקש תפריט טבעוני במסעדה מהשורה הראשונה בעולם עם שלושת כוכבי MICHELIN.
האם אתה יכול לאכול צמחוני ב-Alinea?
16 קורס צמחוני - מדהים להפליא! אני כל כך בר מזל לחיות בשיקגו עם כל האוכל הנהדר אבל החוויה הזו לא דומה לשום דבר שעשיתי אי פעם. הכי טוב עבורי הוא שאני צמחוני במשך 20 שנה ולעיתים רחוקות מקבל אוכל ירקות טוב, שלא לדבר על 16 מנות. …
מה עולה לאכול ב-Alinea?
Alinea (שיקגו): $702 עבור שני
אין עוד הזמנות בטלפון. במקום זאת, על הסועדים להיכנס לאינטרנט ולקנות כרטיסים לארוחה, אשר בהתאם לתאריך ולשעה המועדף שלכם, תנוע בין $210 ל-$265 לאדם.
איזה מסעדות אוכלים טבעונים?
לחמניות ספרינג ירקות, כופתאות ירקות, מרקי ירקות, אורז מטוגן ירקות, מנות אטריות ירקות, ו-beancurd הם כולם אפשרויות נהדרות. שוב, רק הקפד לבקש ללא ביצה, ללא רוטב דגים וללא רוטב צדפות.
האם טבעונים שותים אלכוהול?
אלכוהול טבעוני כולל משקאות חריפים, בירה, יין וסיידר אשר הם ללא מוצרים מהחי. כמו האוכל שאנו אוכלים, טבעונים בוחרים להימנע מאלכוהול לא טבעוני ומכל מוצר עם מרכיבים מהחי.