העדות העתיקה ביותר לאטריות הייתה מלפני 4, 000 שנה בסין. בשנת 2005, צוות של ארכיאולוגים דיווח על מציאת קערת חרס שהכילה אטריות בנות 4000 שנה באתר הארכיאולוגי Lajia.
מי המציא את האטריות בסין או באיטליה?
למרות שאנחנו חושבים על פסטה כעל אוכל איטלקי מבחינה תרבותית, זה כנראה צאצא של אטריות אסיה עתיקות. אמונה נפוצה לגבי פסטה היא שהיא הובאה לאיטליה מסין על ידי מרקו פולו במהלך המאה ה-13.
איזו מדינה המציאה את האטריות?
קערת אטריות בת 4,000 שנה שהתגלתה ב-סין היא הדוגמה המוקדמת ביותר שנמצאה אי פעם לאחד המאכלים הפופולריים בעולם, כך דיווחו היום מדענים. קערת אטריות בת 4,000 שנה שהתגלתה בסין היא הדוגמה המוקדמת ביותר שנמצאה אי פעם לאחד המאכלים הפופולריים בעולם, כך דיווחו היום מדענים.
האם אטריות הגיעו מסין או מיפן?
צורת אמנות במזרח אסיה
אטריות התפשטו מסין ליפן כבר במאה ה-9 לספירה וקוריאה כבר במאה ה-14, בסביבות הזמן שבו תיעוד מאוד של פסטה היה באיטליה. בנוסף לחיטה או דוחן, כעת יש לנו אטריות העשויות מאורז, כוסמת, שעועית מונג, אצה, תירס וקונג'אק בטטה.
מאיזה חלק בסין נודלס?
אטריות סיניות עשויות בדרך כלל מקמח חיטה, קמח אורז או עמילן שעועית מונג, כאשר אטריות חיטה מופקות יותרנצרך בצפון סין ואטריות אורז אופייניות יותר לדרום סין.