Creeping S altbush או Rhagodia Spinescens הוא צמח יליד אוסטרלי עם גרגרים אכילים ועלווה כחולה כסופה אטרקטיבית שניתן לגדל כצמח נוי וגם כמאכל.
האם Rhagodia Spinescens אכיל?
שיח מלח קוצני הוא שיח ירוק עד מסועף, לעתים קרובות קוצני, שגובהו עד 3 מטרים. העלים והפירות האכילים נקטפים לפעמים מהטבע לשימוש מקומי.
האם שיח מלח זוחל הוא אכיל?
הפירות של שיח המלח הזוחל הם באורך 4-6 מ"מ, בצורת יהלום, עם בשר אדום עסיסי ו-הם אכילים. הזרעים דקים, דו-מורפיים, שחורים (1.5-1.7 מ"מ) או חומים (2 מ"מ) (FNAEC, 2015).
איך הטעם של שיח המלח?
יש לו טעם רך ומלוח – מעט אדמתי – והוא יכול לשמש כתחליף ישיר למלח כתיבול או תבלין. אופן השימוש: הטעם המתובל העדין של מלח זקן טחון, מלוח ואדמתי, מוסיף טעם נפלא למנות דגים, בשר וירקות.
איך מפיצים שיח מלח?
ניתן להפיץ
nummularia על ידי גזרי או זרע. ריבוי על ידי זרע נעשה בדרך כלל על ידי זריעת הברקטאולים הפוריים. שיעורי הנביטה גדלים על ידי שפשוף הפירות בידיים מתחת למים זורמים למשך מספר דקות או השרייתם במים למשך שעה לפחות.
