מלבד היותם דג מספוא יקר ערך, לטולבי יש קהל קטן אך נאמן בקרב דייגי קרח. … אבל עבור דגי משחקי הפרסים של מינסוטה - במיוחד אגוזי סבבה, מוסקים ופורל אגם - tullibees הם ארוחה מועדפת בכל ימות השנה. עם זאת, הארוחה הזו לא נמצאת בכל מקום.
איך הטעם של tullibee?
דג ממימי אגם מניטובה בקנדה, הדג הזה הוא היחיד שבאמת ישווה ל"חמצן מעושן" הקלאסי. הוא מאותה משפחה של סיסקו או הרינג ולכן הטעם שלו מתון וקצת מתוק.
מה ההבדל בין דג לבן ל-tullibee?
הדרך הקלה ביותר להבחין בין השניים היא הראש והפה שלהם. ראשו (או הלסת העליונה) של דג לבן משתרע מעבר ללסת התחתונה. לעומת זאת, הלסת התחתונה של הטולבי משתרעת עד או מעבר ללסת העליונה.
האם דגי סיסקו אוכלים טוב?
Cisco הם טעימים ורב-תכליתיים. אתה יכול לרכוש אותם טריים, מעושנים וקפואים. לאדות, לטגן, לצלות, להרתיח, למיקרוגל או לאפות אותם. ביצי סיסקו (הידועות גם בשם ביצי) נמכרות כקוויאר כחול-סנפיר.
מה ההבדל בין סיסקו לדג לבן?
התכונה הבולטת העיקרית היא החרטומים שלהם. לאגם הלבן יש חוטם התלוי על הלסת התחתונה. הלסת התחתונה של הסיסקו משתרעת עד או מעבר לקצה החוטם. סיסקו נקראים גם בדרך כלל tullibee או אגם הרינג.