עשיר בחומרים מזינים: מלח ים אדומה מהוואי מורכב מכ-80 יסודות טבעיים, אלקטרוליטים ומינרלים קורט, כמו אשלגן ומגנזיום. alaea אדום עשיר גם בתחמוצות ברזל, מה שיוצר צורה מצוינת לעיכול של ברזל בתזונה. לא רק מינרל המלח הזה עשיר אלא גם עשיר בטעמים.
למה משמש מלח עלאה?
בדרך כלל, מלח ים alaea שימש את תושבי הוואי כדי לנקות, לטהר ולברך כלים, קאנו, בתים ומקדשים. Alaea משמש גם בכמה מנות הוואי מסורתיות, כגון חזיר קלואה, ג'רקי הוואי ו-poke.
למה Alaea S alt אדום?
מלח Alaea, המכונה לפעמים מלח אדום הוואי, הוא ים לא מזוקק מלח שעורבב עם חימר געשי עשיר בתחמוצת ברזל בשם ʻalaea, מה שנותן לתיבול שלו צבע אדום לבנים אופייני.
האם מלח הוואי שחור טוב בשבילך?
למלח שחור יש תכונות נוגדות חמצון ויש לו רמות נתרן נמוכות באופן מפתיע. הוא מכיל גם מינרלים חשובים כמו ברזל, סידן ומגנזיום, החיוניים לגוף בריא. מלח שחור ממריץ את ייצור המרה בכבד, ועוזר לשלוט בצרבת ובנפיחות.
האם מלח Alaea יוד?
ללא מעובד, מלח ים אדום ללא יוד עשיר במינרלים. כמות קטנה של חימר הוואי אדמדם (הנקרא Alaea) נותן למלח הזה את צבעו האדום.
