התוספות הנפוצות ביותר לגרסאות השונות של מרק קוקוס לקסה כוללות ביצים, טופו מטוגן בשמן עמוק, נבטי שעועית ועשבי תיבול, עם כפית משחת צ'ילי סמבל בצד בתור התענגות.
ממה עשויה משחת לאקסה?
מכיל בוטנים, אגוזי עץ, דגים, רכיכות ושומשום. בשביל מרק חריף, הכינו את משחת הלקסה הביתית הזו, ללקסה בכל עת שתרצו.
מה הולך עם לאקסה?
זיווג אוכל של לקסה
- תמרינדי ומקרל. …
- קוקוס וליים קלמנסי מר-מתוק. …
- עוף ולמון גראס. …
- עלי לקסה ומשחת שרימפס. …
- עלי דלעת וליים. …
- חזיר ואננס בגריל. …
- צדפות ובזיליקום מתוק. …
- בקר ובוטנים.
האם יש מוצרי חלב בלקסה?
Carry laksa
עשוי מבסיס חלב קוקוס ומשחת קארי, גרסה זו היא קרמית, עזה ולעתים קרובות סופר לוהטת הודות לקשירה של צ'ילי מעל. קארי לקסה הוא לא מאכל של עדינות.
למה לאקסה לא בריאה?
העושר של חלב הקוקוס שנותן ללקסה את הפה המלאה הנפלאה הוא גם הביטול של המנה הזו - מבחינה תזונתית. יותר ממחצית השומן (32 גרם) מגיע משומן רווי (17.8 גרם), המזיק ללב. רמות הנתרן נמצאות ממש שם גם ב-1, 588mg.
