נוטריינטים. בשר, עופות, פירות ים, שעועית, אפונה ועדשים, ביצים ואגוזים, זרעים ומוצרי סויה מספקים חומרים מזינים רבים. אלה כוללים חלבון, ויטמיני B (ניאצין, תיאמין, ריבופלבין ו-B6), ויטמין E, ברזל, אבץ ומגנזיום.
מהם כמה יתרונות של אכילת בשר?
בשר ועוף הם מקורות נהדרים לחלבון. הם גם מספקים הרבה חומרים מזינים אחרים שהגוף שלך צריך, כמו יוד, ברזל, אבץ, ויטמינים (במיוחד B12) וחומצות שומן חיוניות. אז כדאי לאכול בשר ועופות כל שבוע כחלק מהתזונה המאוזנת שלך.
מה הם היתרונות של שעועית בגוף?
שעועית היא מקור נהדר לסיבים. זה חשוב מכיוון שרוב האמריקאים לא מקבלים את ה-25 עד 38 גרם המומלצים בכל יום. סיבים עוזרים לשמור על סדירתם ונראה שהם מגנים מפני מחלות לב, כולסטרול גבוה, לחץ דם גבוה ומחלות עיכול. בשעועית נייבי יש כ-19 גרם סיבים לכל כוס.
מה הם היתרונות של אכילת בשר וירקות?
12 סיבות טובות שבשר ועוף צריכים להיות חלק מהאיזון שלך…
- חלבון. באופן טבעי ומוחלט. …
- עשיר ברזל. …
- תזונה זמינה ביולוגית. …
- חוזק ותחזוקה של השרירים. …
- חוזק העצמות. …
- תפקוד המוח. …
- בריאות הלב. …
- בקרת סוכר בדם.
למה שעועית נכללת בבשר?
הברזל והאבץ במזון מן החי נספגים בקלות רבה יותר בגוף מאשר במזונות צמחיים כמו אגוזים, זרעים וקטניות/שעועית. … קטניות מספקות הרבה מאותם חומרים מזינים כמו בשר רזה, עופות, דגים וביצים, ובשל כך הן הוצבו בקבוצת מזון זו כמו גם בקבוצת המזון הצמחי.
Beans - A Miracle Of Nutrition
