איפה קונים שמאלץ?

תוכן עניינים:

איפה קונים שמאלץ?
איפה קונים שמאלץ?
Anonim

שמאלץ נמכר לעתים קרובות ב-אמבטיות קטנות בקצבים כשרים ובכמה חנויות מכולת מצוידות היטב. זה גם קל להכנה בבית ובדרך כלל יש לו טעם טוב יותר.

האם אתה יכול לקנות שמאלץ עוף?

קצבים כשרים מוכרים לעתים קרובות שמאלץ. לעתים קרובות הם גם שומרים עור ושומן של עוף שניתן לרכוש לצורך טיוח. אם אתה קונה שמאלץ, אתה יכול לשפר את הטעם על ידי בישול עוד עור ובצל בו, עד שהכל שחום; זה יביא לשמאלץ טוב יותר ולגריבים יקרי ערך.

איפה במכולת שומן עוף?

אולי תוכל לקנות שומן עוף מעובד מסופרמרקט מצויד היטב (ב-מדור מקרר או קפוא), אבל בהחלט תוכל להשיג אותו ב- אטליז. נמכר באמבטיות, שומן מעובד אומר שאתה מקבל שומן עוף מומס טהור שהוסרו ממנו חתיכות בשר או עור.

במה אני יכול להשתמש במקום שמאלץ?

אם שמאלץ אינו זמין, שומן ברווז או שומן עלים מעובד הם חלופות טובות.

האם שמאלץ זהה לשומן עוף?

שמאלץ הוא רק שם אחר לשומן עוף שניתנו. שומן עוף מעובד הוא פשוט שומן עוף מוצק שבושל לצורה נוזלית.

מוּמלָץ: