שומה אחת של סטכיוזה בהידרוליזה מניבה שומה אחת של גלוקוז, שומה אחת של פרוקטוז ושתי שומות של גלקטוז. שומה אחת של סטכיוזה בהידרוליזה מניבה שומה אחת של גלוקוז, שומה אחת של פרוקטוז ושתי שומות של גלקטוז.
כמה שומות של פרוקטוז וגלקטוז בהתאמה מתקבלות בהידרוליזה של 1 מול סטכיוז?
1 מול של גלוקוז + 1 שומה של פרוקטוז + 2 מול של גלקטוז.
מה מניב ארבע מולקולות של חד-סוכרים לאחר הידרוליזה?
Stachyose הוא דוגמה לטטרסכריד. זה נותן ארבע מולקולות של חד סוכרים שונים בהידרוליזה מלאה. ארבע מולקולות אלו הן מולקולה אחת של גלוקוז, מולקולה אחת של פרוקטוז ושתי מולקולות של גלקטוז.
מה מניב סוכרוז בהידרוליזה?
הידרוליזה של סוכרוז מניבה גלוקוז ופרוקטוז.
מה קורה כשסוכרוז עובר הידרוליזה?
הידרוליזה של סוכרוז מייצרת תערובת שווה-מולרית של פרוקטוז וגלוקוז, הידועה מסחרית בשם סוכר אינוורטי.
