מי המלח יושבים ליד הקרפס, ומסמלים הדמעות והזיעה של אבות אבות העם היהודי, שסבלו כשהיו משועבדים. את הקרפס טובלים במי המלח לפני האכילה כדי לזכור את חייהם מלאי הדמעות של אבותינו.
מה מסמל מרור?
סמליות. על פי ההגדה, הנוסח המסורתי הנאמר בליל הסדר ומגדיר את צורת הסדר ומנהגיו, המרור מסמל מרירות העבדות במצרים.
מה מסמלת הפטרוזיליה בצלחת הסדר?
כרפס הוא אחד מששת מאכלי הפסח בצלחת הסדר. זהו ירק עלים ירוקים, בדרך כלל פטרוזיליה, המשמשים לסמל הפריחה הראשונית של בני ישראל במצרים.
מה מסמל זירה?
זה מסמל הקרבן פסח (קורבן פסח), כבש שהוקרב בבית המקדש בירושלים, ולאחר מכן נצלה (70 לספירה) במהלך חורבן בית המקדש, זרע משמש כתזכורת ויזואלית לקורבן פסח.
מה הם חמשת הדברים על צלחת הסדר?
יש לפחות חמישה מאכלים שנכנסים לצלחת הסדר: עצם שוק (אפס), ביצה (ביצה), עשבי תיבול מרים (מרור), ירק (כרפס) ומשחה מתוקה שנקראת חרוסת. בצלחות הסדר רבות יש מקום גם לשישית, האזרט (צורה נוספת של עשבי התיבול המרים).
