האם צבע מזון יכול לגרום להיפראקטיביות?
- Sunset yellow (E110)
- Carmoisine (E122)
- טרטרזין (E102)
- Ponceau 4R (E124)
האם צבע כחול רע להפרעות קשב וריכוז?
Dr. כושל: למרות שההשפעות הכוללות קטנות, ברור שצבעי מאכל מחמירים את תסמיני ADHD אצל חלק מהילדים. ה-FDA, למעשה, הודה בכך בממצאיו ב-2011. זה מספיק כדי להזהיר הורים, וכפי שאמרתי, קבוצות צרכנים ומדענים הגישו המלצה זו ל-FDA.
האם צבעי מאכל רעים להפרעות קשב וריכוז?
אין ראיות מוצקות לכך שתוספי מזון גורמים להפרעת קשב וריכוז (ADHD). עם זאת, הנושא של תוספי מזון והשפעותיהם האפשריות שנוי במחלוקת. כמה מחקרים מצביעים על כך שצבעי מאכל וחומרים משמרים מסוימים עשויים להגביר התנהגות היפראקטיבית אצל חלק מהילדים.
אילו תוספים רעים להפרעות קשב וריכוז?
כמה מומחים ממליצים לאנשים עם ADHD להימנע מהחומרים האלה: צבעים מלאכותיים, במיוחד אדום וצהוב. תוספי מזון כגון אספרטיים, MSG (מונוסודיום גלוטמט) וניטריטים. כמה מחקרים קשרו היפראקטיביות לחומר המשמר נתרן בנזואט.
איזה צבעי צבע רעים לילדים?
צבעי מאכל במוצרים כגון דגני בוקר, מיץ ומשקאות קלים, קינוחי חלב קפואים, סוכריות ודובדבנים נקשרו לתוצאות נוירו-התנהגותיות שליליות אצל ילדים, כולל חוסר תשומת לב,היפראקטיביות וחוסר שקט.
חשיפה נרחבת לצבעי מזון
- Blue No.
- Green No.
- מס' אדום.
