פופקורן לא מוקפץ: פופקורן גרעינים נשמרים ללא הגבלת זמן עם האחסון הנכון והאטום, אבל נסו לקפוץ ולאכול גרעינים תוך שישה חודשים עד שנה מרגע קבלתם. עם הזמן, הם יאבדו את היכולת שלהם לצוץ בצורה עקבית, וייתכן שיהיה להם מרקם מעט פחות אוורירי מאשר כשהשגת אותם לראשונה.
איך אתה יודע אם פופקורן לא מוקפץ זה רע?
איך לדעת אם פופקורן רע, רקוב או מקולקל? כאשר הפופקורן התקלקל, הלחות הכלואה בגוף התייבשה ולכן הגרעין כבר לא יקפוץ. פופקורן עשוי להיראות מעט כהה יותר כשהוא מיובש, אבל קשה לדעת בוודאות אלא אם כן אתה באמת מנסה לקפוץ את הגרעינים.
איך מאחסנים גרעיני פופקורן לטווח ארוך?
אחסון לטווח ארוך
הדרך הטובה ביותר לאחסן פופקורן לא מוקפץ לטווח ארוך באמת היא ב-שקיות Mylar, שהן קשיחות יותר משקיות ואקום רגילות. להגן מפני אור. חלק את הגרעינים שלך לתוך שקיות מיילר נפרדות, ולאחר מכן הוסף חבילת ספיגת חמצן לכל אחת.
האם פופקורן ישן יכול לעשות אותך חולה?
בתרחיש הגרוע ביותר, גרעינים יבשים שפג תוקפם לא יקפוץ כפי שהם צריכים אם תשמרו אותם יותר מדי זמן, וטעם הפופקורן יחמיר. עם זאת, הם לא יגרמו לך לחלות לאחר צריכה. אחסון לא נכון ישפיע על איכות הפופקורן ועלול לגרום להתפשטות עובש או חרקים, מה שהופך אותם לא בטוחים לצריכה.
האם גרעיני תירס יכולים להתקלקל?
לגרעינים יבשים בעצם יש חיי מדף בלתי מוגדרים כאשר הם מאוחסנים כראוי. הם נשארים בטוחים לשימוש במשך שנים, אבל זה לא אומר שתיהנו מאותן תוצאות עם גרעינים בני 10 שנים כמו עם גרעינים טריים.