השותפים הם Len Oliva, Rich Cammarata ופרנק Cammarata, והשפית היא Katelyn Hayes, לשעבר מ-The Frisky Oyster בגרינפורט. Prato 850 הוא חלקו גסטרופאב, חלקו מסעדה איטלקית-אמריקאית, והכל בשביל אוכל צבעוני וטעים והמשקאות הנלווים אליהם.
מתי פתח פראטו 850?
Prato 850 נמצא ב-204 Jericho Tpke., Commack, 631-543-1400, prato850.com. מאז 1985, פיטר מ. ג'יאנוטי היה מבקר המסעדות בניוזדיי, שם הוא גם מבקר ספרים.
מה הייתה המסעדה לפני Prato 850?
לפני מיתוג מחדש מוחלט על ידי הבעלים/מפעילה לן אוליבה, פראטו 850 פעלה מאז שנת 2000 כמסעדה איטלקית בסגנון משפחתי Ciao Baby 2000. ההשקה המחודשת כוללת שיפוץ מלא פנימי וחיצוני, תוספת של אזור פטיו חיצוני ותפריט חדש - בנוסף לשינוי השם.
מתי התענגו ב-Hauppauge נפתח?
המיקום השני של Relish נפתח ב-Hauppauge, ניו יורק ב-מרץ 2020. הפנים המשופץ לחלוטין כולל תוכנית קומה פתוחה לרווחה עם תאי נוח המקיפים פינת אוכל גדולה.
למי יש relish?
Joanne Clayton - שף/בעלים - Relish Bar & Grill | LinkedIn.