קיווי או דומדמנית סינית הוא גרגרי יער אכיל של כמה מינים של גפנים עץ בסוג Actinidia. קבוצת הזנים הנפוצה ביותר של קיווי היא סגלגלה, בערך בגודל של ביצת תרנגולת גדולה: 5–8 ס"מ באורך ובקוטר 4.5–5.5 ס"מ.
האם קיווי עשיר באשלגן?
בריאות הלב ולחץ הדם
קיווי אחד מכיל בערך 215 מ ג של אשלגן, או כמעט 5% מהדרישה היומית של מבוגר. תכולת הסיבים של קיווי עשויה להועיל גם לבריאות הלב וכלי הדם. סקירה שפורסמה ב-2017 מצאה שלאנשים שצורכים כמויות גבוהות של סיבים יש סיכון נמוך יותר לפתח מחלות לב וכלי דם.
האם קיווי מכיל יותר אשלגן מבננות?
למרות שמנת בננות נמוכה בכ-20 אחוז באשלגן מאשר מנת קיווי זהב, בננות למעשה מכילות יותר אשלגן, אונקיה לאונקיה, משני סוגי הקיווי. … קיווי ירוק מספקים בערך אותה כמות של קלוריות ואשלגן כמו קיווי זהב.
באיזה מזון יש יותר אשלגן מבננות?
למרות שבננות הן מקור מצוין לאשלגן, במזונות בריאים רבים אחרים - כמו בטטה וסלק - יש יותר אשלגן למנה. במזונות מסוימים כמו מנגולד שוויצרי ושעועית לבנה יש אפילו כמות כפולה של אשלגן לכל כוס, בהשוואה לבננה בגודל בינוני.
באיזה פרי יש הכי הרבה אשלגן?
פירות עשירים באשלגן כוללים אבוקדו, גויאבות, קיווי, מלמלה, בננות, רימון,משמשים, דובדבנים ותפוזים. הערך היומי הנוכחי (%DV) לאשלגן הוא 4700mg, עלה לאחרונה מ-3500mg על ידי ה-FDA.
