התשובה היא כן. זה בסדר גמור לאכול ביצים מופרות. כמו כן, כפי שהוזכר בפסקאות הקודמות, ברגע שהביצית המופרית מאוחסנת בתוך המקרר, העובר כבר לא עובר כל שינוי או התפתחות. היה סמוך ובטוח שאתה יכול לאכול את ביצי התרנגולת המופריות שלך בסדר גמור כמו אלה הלא מופרות.
האם אנחנו אוכלים ביצי תרנגולת לא מופרות?
הביצית נשארת באינפונדיבולום למשך 15 עד 18 דקות, וכאן תתרחש הפריה אם התרנגולת יזדווגה עם תרנגול. עם זאת, ביצים הנמכרות למאכל אדם אינן מופרות (לרוב התרנגולות המטילות אין אפילו סיכוי להזדווג.)
מה קורה אם ביצית לא מופרית?
ביצה לא מופרית מכילה רק את החומר הגנטי של התרנגולת, כלומר אפרוח לעולם לא יוכל לבקוע מהביצה הזו. ניתן לזהות את החומר הגנטי של התרנגולת, המכונה blastodisc, על חלמון ביצה כנקודה בהירה עם גבולות לא סדירים.
האם זה בטוח לאכול ביצים מתרנגולת?
לפעמים תרנגולת דגירה, מה שאומר שהיא החליטה לבקוע "מצמד" של ביצים. תרנגולת תינוקת יושבת על ביצים מופרות או לא מופרות 24/7 ועוצרת לרגע כדי לאכול, לשתות במהירות ולעשות קקי. … זה שביצית מופרית לא אומר שהיא בלתי אכילה. יש הרואים בנקודה בדם חלבון נוסף.
האם לביצים מופרות טעם שונה?
הפריה של הביצית אינה משפיעה על הערך התזונתי. אנשים מסויימיםיטען שלביצית מופרית טעמה מעט שונה מביציתלא מופרית, אולם אחרים לא יכולים להבחין בין השניים. כתמי דם אינם מזיקים ועדיין ניתן לצרוך את הביצה.
