Excessive Mn מתחרה עם הובלה וחילוף החומרים של מתכות קטיוניות אחרות, מה שגורם למגוון של מחסור בתזונה. מנגנוני חלוקה, הדרה וניקוי רעלים עשויים כולם להיות מעורבים בסובלנות לעודף Mn.
מה קורה כשיש לך יותר מדי מנגן?
אם אתה לוקח יותר מדי מנגן כתוספי מזון, עלולות להיות לך תופעות לוואי. אלה יכולים לכלול אובדן תיאבון, האטה בצמיחה ובעיות רבייה. זה גם עלול לגרום לאנמיה. הסיבה לכך היא שמנגן מתחרה עם ברזל על ספיגה.
מה לא בגלל רעילות מנגן?
Chlorosis (צבע חיוור או צהוב), קיצוני ביותר על עלים צעירים יותר עקב מחסור בברזל, נגרמת לעתים קרובות גם על ידי רעילות מנגן. לפיכך, התשובה הנכונה היא אפשרות B.
איך נפטרים מעודפי מנגן?
עודפי מנגן מועברים לכבד ומשתחררים אל המרה, המועברת חזרה למעי ומוסרת עם הצואה. כ-80% מהמנגן מסולק בדרך זו, בעוד שניתן להסיר כמויות קטנות גם באמצעות שתן, זיעה וחלב אם [8, 11].
מה מפריע לספיגת מנגן?
הוכח כי
ברזל בתזונה גבוהה מדכא ספיגת מנגן (11) ומצב (21) בחולדות. צריכת ברזל מוגברת ללא-heme מדכאות מדדים של מצב מנגן בנשים (22), וברזל הוספה לזילוף מעיים מדוכא מנגןספיגה (18).
