Paesanos, שחוגגת את שנתו ה-50 בפברואר 2019, נוסדה על ידי המסעדן ג'ו קוסניאק ושותפו המנוח ניק פאצ'לי לפני חצי מאה על מחויבות לאוכל פשוט שירות ללא רבב - סופות שלגים מטורפות או לא. "זה עסק של אנשים," קוסניאק תמיד אמר.
האם Paesanos היא רשת?
לא ידעתי שזו שרשרת! השירות היה מצוין. רשימת היינות הייתה הגונה.
איפה היה ה-Paesanos המקורי בסן אנטוניו?
לאחר שהיריד הסתיים, שני היזמים המתחילים החליטו לפתוח מסעדה איטלקית מספרה לשעבר בשדרת מק'קולו, ליד מרכז העיר סן אנטוניו. "זו הייתה רק קופסה", נזכר ג'ו. ה"קופסה" הזו הייתה Paesanos, וזה היה ג'וינט שכונתי, ביסטרו משפחתי ומועדון חברתי.
מתי Paesano נפתח?
נחשף תאריך הפתיחה של מסעדת הפסטה החדשה המיוחלת של Paesano. המוחות מאחורי מקום הפיצה האהוב על גלזגו משיקים את המיזם החדש שלהם עתיר פחמימות בבניין צ'ארלס רני מקינטוש הראלד האיקוני (רחוב מיטשל במיטשל ליין) ב-יום שני בדצמבר 2.
האם Paesano הוא פיצה מחמצת?
37 - פיצה Paesano. מוסד זה מגיש פיצה שהיא נפוליטנית בגאווה ובאותנטיות, החל מחומרי הגלם, שכולם מגיעים מקמפניה ואיטליה." מעל 48 שעות שזה טעיםפנטסטי לחלוטין."