Pot pie הוא המונח בצפון אמריקה ל-סוג של פשטידת בשר עם קרום פאי עליון המורכב ממאפה מתקלף. המונח משמש בצפון אמריקה. פשטידות סירים עשויות להיעשות עם מגוון מילויים, כולל עוף, בקר, פירות ים או מילויים תחליפי בשר על בסיס צמחי, ועשויות להיות שונות גם בסוגי הקרום.
מאיפה מקור הסיר?
המחשבה שמקורה ב-יוון העתיקה ונקראה ארטוקריאס. ארטוקריאס שונה מהפאי של ימינו בכך שהוא כלל מעטפת מאפה פתוחה, אך עדיין היה בו שילוב של חלבון וירקות.
האם סיר פאי בריטי?
הפריט הפוגע שמתאר וולף כ"תבשיל עם מכסה מאפה" הוא מה שהמילון האנגלי של אוקספורד מכנה "סיר פאי". ולמרות שמקורו באנגליה האליזבתנית, היום הוא אמריקאי כמו, ובכן, פאי תפוחים.
למה הם קוראים לזה סיר פאי?
יש הרבה סוגים של אוכל מנחם. אבל, הסיר פאי הוא כזה שיש לו די היסטוריה. סיר פאי בסיסי מורכב מבצק פאי, עופות או בשר, ירקות ורוטב. … השם בא מהפשטידה שהוכנה על סיפון ספינות.
מהי הפאי הפופולרי ביותר באנגליה?
The Scotch pie הוא המחפשים ביותר בבריטניה עבור pie באינטרנט, על פי מחקר מאת Eat Great Meat. הקצבים המקוונים ניתחו חיפושים של שנה של pies שונים במילות מפתח ומגמות של Google כדי לקבוע המועדף בבריטניה pie.
