מהו המרכיב המיוחד ב-casu marzu?

תוכן עניינים:

מהו המרכיב המיוחד ב-casu marzu?
מהו המרכיב המיוחד ב-casu marzu?
Anonim

אז מה המרכיב המיוחד שהופך את קאסו מרזו למוזר כל כך? Maggots! זה נכון. הגבינה הזו נגועה לחלוטין - בכוונה - בסוג מיוחד של חרק שנקרא "רימת הגבינה". לאחר הסרת הקרום, זבובי גבינה מוזמנים לחדר היצירה.

למה משמש casu marzu?

נאסרה למכירה על ידי האיחוד האירופי, הגבינה הקרמית והניתנת למריחה הזו, עדיף להנות מכוסה על לחם שטוח סרדיני (פאן קרסאו) בליווי כוס יין אדום בגוף מלא. קאסו מרזו - מפורסם במרקם ובטעמו החריף מעט - הוא כביכול an aphrodisiac.

האם זה בטוח לאכול קאסו מרזו?

"Casu marzu" מתורגם לגבינת רימה או גבינה רקובה. … אומרים שהגבינה בטוחה לאכילה כל עוד הרימות עדיין חיות. אפשר גם לאכול רימות בטעות מכיוון שהן נמצאות לעתים קרובות סביב מזון, אם כי בדרך כלל הן נמצאות סביב מזון מזוהם שהיית נמנע ממנו.

למה יש רימות ב-casu marzu?

בציטוט של CNN, יום שישי, 2 באפריל, 2021, זבובי גבינה או Piophila casei עוזרים לפרק חלב כבשים, המרכיב הבסיסי של casu marzu. כאשר הרימות בוקעות מהביצים האלה בתנועה, הן מפרקות את החלבון לשמנת. … הסרדינים אוכלים אותם ואת הרימות שלהם במשך מאות שנים.

איך הטעם של casu marzu?

את הגבינה משאירים בבקתה חשוכה למשך כחודשיים-שלושה כדי שביצי הזבובים יוכלובוקעים לזחלים. כשהזחלים אוכלים את הגבינה הנרקבת, היא עוברת בגופם וההפרשות מעניקות לגבינה טעם ומרקם מובהקים. אומרים שהטעם החזק של Casu Marzu הוא בעל טעם דומה לזה של גורגונזולה בשלה.

מוּמלָץ:

מאמרים מעניינים
האם לאללה יכול להיות בן?
קרא עוד

האם לאללה יכול להיות בן?

מוחמד היה מנהיג דתי, חברתי ופוליטי ערבי ומייסד דת האיסלאם העולמית. על פי הדוקטרינה האסלאמית, הוא היה נביא, שקיבל השראה אלוהית להטיף ולאשר את תורתם המונותיאיסטית של אדם, אברהם, משה, ישוע ונביאים אחרים. האם אללה הוא זכר? בקוראן, אללה מכונה לרוב עם הכינויים Hu או Huwa, ולמרות שאלו מתורגמים בדרך כלל כ"

מהן העובדות ב-palsgraf?
קרא עוד

מהן העובדות ב-palsgraf?

עובדות: הלן פלסגרף נוסעת מחזיקה בכרטיסים של התובעת עמדה על רציף של חברת הרכבות של הנתבעת לונג איילנד. אדם שנשא חבילה קפץ על קרון רכבת נוסעת ברציף סמוך. שומר במכונית הגיע לעזור לו להיכנס, ושומר על הרציף דחף את האיש מאחור. למה Palsgraf כל כך חשוב?

מדוע המישור של סרגל אינו זהה לקו?
קרא עוד

מדוע המישור של סרגל אינו זהה לקו?

מישור משמש רק כדי ליצור או לצייר קו ישר, אך לא למדידת האורך מכיוון שאין לו שיפועים למדידה. לסרגל יש שני קווים מקבילים או קצוות שיש להם סנטימטרים ומילימטרים בצד אחד ואינצ'ים בצד השני. … זהו קו בודד ולא שני קווים מקבילים. האם שליטים ישרים?