לפי מוצרים של ארטישוק?

תוכן עניינים:

לפי מוצרים של ארטישוק?
לפי מוצרים של ארטישוק?
Anonim

תעשיות אלו מייצרות שני סוגים של תוצרי לוואי של ארטישוק: חומרי ירקות המורכבים מעליפי עטיפה חיצוניים וגבעולים וגם המים המשמשים בתהליך ההלבנה. תוצרי לוואי של ארטישוק ששימשו במחקר הנוכחי כונו "ארטישוק גולמי" (RA), "ארטישוק מולבן" (BA) ו"מי הלבנת ארטישוק" (ABW).

איזה תרכובות מופקות מארטישוק?

עם זאת, כל תרכובות הארטישוק הבודדות שנחקרו – חומצה כלורוגנית, צינרין, לוטאולין, לוטאולין-7-O-glucoside – הראו השפעה נוגדת חמצון יוצאת דופן, החומצה הכלורוגנית היא ה-AOX החזק ביותר מתחם.

אילו צמחים קשורים לארטישוק?

הקרדון או Cynara cardunculus הוא בן דוד קרוב לארטישוק הגלובוס או Cynara scolymus. שניהם חברים במשפחת ה-Asteraceae (Compositae) הענקית - המכונה לפעמים משפחת חינניות - הכוללת גם חמניות, חרציות ואכינצאות.

מהם הכימיקלים הנפוצים המשמשים לארטישוק?

מרכיבים כימיים

ארטישוק מכיל את החומרים הביו-אקטיביים apigenin ו-luteolin. קיבולת נוגדי החמצון הכוללת של ראשי פרחי ארטישוק היא מהגבוהות ביותר שדווחו עבור ירקות. Cynarine הוא מרכיב כימי ב-Cynara.

בשם מה ידוע הארטישוק?

ארטישוק דל בשומן בעוד עשיר בסיבים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. עשירים במיוחד בחומצה פולית וויטמינים C ו-K, הם מספקים גם מינרלים חשובים, כגוןמגנזיום, זרחן, אשלגן וברזל.

מוּמלָץ:

מאמרים מעניינים
האם שזיפים רעים לכלבים?
קרא עוד

האם שזיפים רעים לכלבים?

שזיפים הם אחד מכמה פירות המכילים מימן ציאניד, שרעיל מאוד לכלבים אם אוכלים אותו. … אם הכלב שלך סובל מהרעלת שזיפים, סביר להניח שתבחין בהקאות, רעד, קשיי נשימה, וזה יכול להיות קטלני תוך שעה אם לא מטפלים בו מיד. האם שזיפים יכולים לפגוע בכלבים?

האם ולנטינו רוסי רופא?
קרא עוד

האם ולנטינו רוסי רופא?

ולנטינו רוסי, הוא רוכב אופנוע מקצועי איטלקי ואלוף עולם ב-MotoGP. רוסי נחשב לאחד מרוכבי האופנועים הגדולים בכל הזמנים, עם תשע אליפויות עולם גרנד פרי על שמו - שבע מהן נמצאות במחלקה הראשונה. למה רוסי קרא לעצמו הרופא? רוסי קיבל בשלב מסוים תואר של כבוד, שבאיטליה מזכה אותך להשתמש בתואר דוקטור בעצמך.

למה אתלוולף הרג את הפגאנים?
קרא עוד

למה אתלוולף הרג את הפגאנים?

ככל הנראה מתוסכלים מהסירוב של הדנים לנטוש את האלים האליליים שלהם, הנוצרים ליד היישוב הדני שרפו את אחד הבתים שלהם. Aethelwulf אמור ליישב את הבעיות בין שתי הקבוצות. למה אקברט הרג את ההתנחלות רגנר? Ecbert בסופו של דבר נהרג על ידי הבנים של רגנאר כנקמה על מות אביהם כאשר רגנאר חוזר לנקום עבור ההתנחלות.