Basilicata ידועה בעיקר בזכות נקניקיית החזיר של Lucanica di Picerno (PGI) שמקורה בלוקאניקה, מתכון עתיק שמקורו לפני האימפריה הרומית. Pane di Matera (PGI) הוא סוג של לחם שניתן לזהות בטעמו העז ובצורתו החרוטית, כמו גם בשימור ארוך.
בשם מה נודע אזור בזיליקטה בעבר?
Basilicata בהחלט מפורסמת בזכות הפרהיסטוריה שלה. החפצים באזור מעידים על נוכחותו של האדם מאז התקופה הפליאוליתית התחתונה, ויש עשרות, אם לא מאות, מערות שבהן עדיין ניתן לראות את הטבעות של תרבויות העבר.
באיזה אוכל ידועה בזיליקטה?
דרום איטליה, בזיליקטה: 10 התמחויות של האזור שכדאי לנסות
- Canestrato di Moliterno IGP. …
- Casieddu. …
- Caciocavallo Podolico. …
- FAGIOLI DI SARCONI IGP. …
- MELANZANE ROSSE DI ROTONDA. …
- CHILLI SNISE IGP. …
- לחם מטרה. …
- SAUSAGE LUCANICA OF CANCELLARA.
איך קוראים לאנשים מבזיליקטה?
השם הדמי של אנשים או דברים מבזיליקטה הוא lucani (זכר רבים), lucane (נקבה רבים), lucano (לשון זכר) או לוקאנה (לשון יחיד). זה נובע מהשם ההיסטורי של האזור לוקניה.
מהן כמה מאפיינים גיאוגרפיים בבזיליקטה?
תחומה באזורים פוליה (צפון ומזרח), קלבריה (דרום) וקמפניה(מערב), בזיליקטה מחולקת באופן גס לקטע מערבי הררי, הנשלט על ידי האפנינו לוקאנו, וקטע מזרחי של גבעות נמוכות ועמקים רחבים, בעוד שלאורך הים היוני חול וחימר גבעות משקיפות על חוף צר …