סוכם על עסקה ש-Wensleydale Creamery בהאווס תיקנה על ידי חברת החלב הקנדית Saputo. … "מוצרי חלב וונסלידייל הם ביתם של כמות עצומה של תשוקה, טיפול ומסורת", אמר לינו א סאפוטו, יו"ר הדירקטוריון והמנכ"ל של Saputo Inc.
מי קנה את קרמי וונסלידייל?
קבוצת המזון הקנדית Saputo רכשה מוצרי חלב וונסלידייל ביורקשייר בעסקה בשווי 23 מיליון ליש ט, תוך שהיא ממשיכה להתרחב לבריטניה. הרכישה כללה את שני האתרים של יצרנית הגבינות בהאווס ובקירקבי מלזארד, שהעסיקו ביניהם כ-210 אנשי צוות.
איפה נמצא הבית של גבינת וונסלידייל האותנטית?
על גבינת וונסלידייל אמיתית
למעשה יש רק בית שמנת אותנטי אחד המייצר גבינת וונסלידייל בוונסלידייל עצמה, שנמצאת ב-Hawes. בתי שמנת אחרים ברחבי לנקשייר וצ'שייר מייצרים גם את 'Wensleydale'.
מי מייצר גבינת וונסלידייל?
Dairy Crest העביר את הייצור של גבינת וונסלידייל ליריבה המסורתית של יורקשייר, לנקשייר. שישה חודשים לאחר מכן, בנובמבר 1992, בעקבות הצעות חילוץ רבות, התרחשה רכישת ניהול בהובלת איש העסקים המקומי ג'ון גיבסון וצוות ההנהלה.
האם וונסלידייל היא גבינה בריטית?
Wensleydale הוא סגנון גבינה שיוצר במקור בוונסלידייל, צפון יורקשייר, אנגליה, אך כעת מיוצר בעיקר בגדולקרמים מסחריים ברחבי הממלכה המאוחדת.
