הקרמפט היה קשה במקור עד עידן ויקטוריה כאשר הוא הפך לרך וספוגכפי שאנו מכירים אותו היום. אומרים שהפיקלט הוא ממוצא וולשי והוא נקרא כ"קמח העני" מכיוון שאנשים עניים לא יכלו להרשות לעצמם לקנות טבעות.
למה קראופטים נקראים Pikelets?
הפיקלט הוא מאמינים שמקורו וולשי, שם הוא נודע בשם 'bara pyglyd', מאוחר יותר הונגל כ-pikelet. הוא מכונה לעתים קרובות 'קמח העני' מכיוון שהוא נוצר על ידי אלה שלא יכלו להרשות לעצמם טבעות להכנת קמחונים ולכן היו מפילים את הבלילה בחופשיות למחבת.
האם זה קרמפט או פיקל?
פיקלטים, ככלל, דומים לקרמוטים בכך שהם עשויים מבלילה לא מתוקה של מים או חלב, קמח ושמרים, אבל פיקלטים הם "דק יותר, יותר לחם פסים דמוי פנקייק", לפי ויקיפדיה. … אני קורא להם קרמפטים מהסיבה ההגיונית למדי שהם אכן קפרורים.
מי הכין את הקרמפט הראשון?
Crumpets הם אנגלו-סכסון המצאה. בתחילה, אלו היו פנקייקים קשים שנאפו על מחבת פסים. למונח יש מקורות קלטיים והוא מתוארך לשנת 1600 והוא קשור ל"קרנפואז" הברטוני (פנקייק דק ושטוח) או ללביבה מהסוג הוולש שנקרא 'קרמפוג'.
מתי נוצר הקרמפט הראשון?
Crumpets מקורם ב-המאה ה-17 כפנקייקים דקים העשויים מבסיס קמח, חלב וביצים. עם זאת, סביר להניח שהגרסה של היוםהתפתחה בעידן הוויקטוריאנית, כאשר אופים הוסיפו למתכון שמרים ולאחר מכן אבקת אפייה.
