וורמוט הוא יין מחוזק וארומטי. בעיקרון: יין מוקפץ ברנדי, מושבע בעשבי תיבול ותבלינים, וממותק. ישנם שני זנים עיקריים: ורמוט אדום (מתוק), שמקורו באיטליה, ווורמוט לבן (יבש), שהופיע לראשונה בצרפת.
האם ורמוט הוא יין או משקה חריף?
וורמוט הוא יין, לא אלכוהול - הנה כל מה שאנשים טועים בו, ואיך לשתות אותו. רוב האנשים חושבים שוורמוט הוא רוח שניתן לשמור על המדף במשך שנים. שגרירת המותג של MARTINI, רוברטה מריאני, אמרה ל-Business Insider שזה בעצם יין - ויש לצרוך אותו טרי ולשמור במקרר.
במה שונה ורמוט מיין?
מבחינה טכנית, ורמוט הוא לא אלכוהול אלא יין מחוזק-יין בטעמים, ארומטי שה-ABV שלו מוגבר עם סוג של אלכוהול ניטרלי (למשל ברנדי ענבים שקוף) ותוטעם במגוון עשבי תיבול, צמחים ותבלינים.
האם ורמוט חזק יותר מיין?
"וורמוט זה יין", אומרת ביאנקה מיראליה, מייסדת ה-Uncouth Vermouth של ברוקלין. "אבל זה יין ארומטי ומחוזק. … אז ורמוט הוא יין בעל מעט אלכוהול יותר שיחזיק הרבה יותר זמן."
האם אתה יכול לשתות ורמוט ישר?
אבל ישר, על הסלעים, או עם שפריץ של סודה, כך רוב המדינות המייצרות ורמוט - צרפת, איטליה וספרד - שותות את החומר. למעשה, ישנם ברים המוקדשים לחלוטין לכך.
