1. וֶרמוּט. … בין אם זה ורמוט יבש (אולי אתה מכין פיפטי-פיפטי מרטיני), ורמוט אדום מתוק (עבור נגרוני), או הבינקו שבין לבין (עבור טוויסט חדש על נגרוני), זה צריך ללכת במקרר. מונטגנו מציין שהאדומים המתוקים יותר יחזיקו מעמד קצת יותר זמן, אבל אל תניחו לזה יותר מחודש.
כמה זמן יכול ורמוט להחזיק מעמד ללא קירור?
כאשר נשמר בטמפרטורת החדר, בקבוק ורמוט אטום יישמר למשך שנה. מצד שני, בקבוקי ורמוט שנפתחו יישמרו רק שישה חודשים בערך במקרר. לוורמוט יש חיי מדף קצרים יותר ממשקאות חריפים אחרים מכיוון שהוא אינו מתיישן כמו רוב היינות.
מה קורה אם לא מקררים ורמוט?
זה אומר שכן, ורמוט, כמו יינות אחרים, צריך להיות בקירור לאחר הפתיחה. כמובן, אם לא תכניס אותו למקרר, זה לא יתקלקל או משהו. אבל האיכות תרד הרבה יותר מהר מאשר אם תצנן אותו במקרר.
האם ורמוט שנפתח צריך להיות בקירור?
לאחר הפתיחה, הוורמוט שלך צריך להיות מאוחסן במקרר. זה ישאר במצב טוב למשך כחודש, ולאחר מכן במצב סביר במשך כחודשיים לאחר מכן. אם אינך יכול לנצל אותו תוך שלושה חודשים, הזמן כמה חברים או תן אותו.
איך אתה יודע אם ורמוט רע?
בניסוח פשוט, אתה יכול לדעת אם בקבוק ורמוט מתוק התקלקל אם יש לו טעםרַע. כלומר, לא יהיה לו שום טעם ארומטי הזה שהיה לו בהתחלה בזמן שהוא עדיין היה טרי. סימנים נוספים לכך שוורמוט התקלקל הם ריח כבוי או שינוי צבע.