הרים אחד; הפומלה צריכה להיות כבדה לגודלה ללא נקודות רכות או חבורות. רחרח את הקליפה; כאשר הם בשלים, הפרי צריך להיות בעל ניחוח עדין ומתוק.
איך יודעים מתי הפומלה בשלה?
איך לבחור: בחרו פומלות שמרגישות כבדות. מכיוון שהצבע החיצוני של הפומלות יכול להשתנות מאוד, הדרך הטובה ביותר לדעת אם הפומלה בשלה היא לבחור באחת שיש לה ניחוח דשא פרחוני ומרגישה כבדה לגודלה. חפש עור מבריק וללא פגמים; אם הוא מכווץ או מרגיש יבש, סביר להניח שהפרי יהיה גם כן.
באיזה צבע פומלה בשלה?
איכות ובשלות
הקליפה העבה של הפרי הבשל צריכה להיות עמום וצבע ירוק חיוור עד צהוב. בשרה של הפומלה הבשלה צבעו לבן. הפומלה עגולה עד בצורת אגס. קליפה לבנה מבריקה מעידה על כך שהפרי לא בשל.
האם אתה יכול לאכול פומלה ירוקה?
פומלה ניתן לאכול לבד כחטיף או להשתמש כתחליף לפירות הדר אחרים במתכונים. זה גם מהווה תוספת מצוינת ל-סלטים. קל לקלף פומלה וניתן לאכול אותה לבד או להשתמש בה במתכונים. פומלה מיובשת מכילה יותר סוכר וקלוריות מאשר פומלה גולמית.
מה קורה אם אוכלים יותר מדי פומלה?
תופעות לוואי של פומלה:
אין לצרוך פומלה בכמויות מופרזות שכן רמות חומצת הקיבה עשויות להיות גבוהות באופן מדאיג. היזהר בעת אכילת פומלה למקרה שאתה סובלממצבי כליות וכבד.