פרי פומלה אחד עמוס בכמות המומלצת של הצריכה היומית של ויטמין C, נוגד חמצון רב עוצמה ומחזק את המערכת החיסונית. הוא גם עשיר במספר ויטמינים, מינרלים וחומרי תזונה אחרים, כולל נחושת, סיבים ואשלגן.
זה רע לאכול יותר מדי פומלה?
אין לצרוך פומלה בכמויות מופרזות מכיוון שרמות חומצת הקיבה עשויות להיות גבוהות באופן מדאיג. היזהר בעת אכילת פומלה למקרה שאתה סובל מבעיות כליות וכבד.
האם פומלה עשירה בסוכר?
פומלה ניתן לאכול לבד כחטיף או להשתמש כתחליף לפירות הדר אחרים במתכונים. זה גם מהווה תוספת מצוינת לסלטים. קל לקלף פומלה וניתן לאכול אותה לבד או להשתמש בה במתכונים. פומלה מיובשת מכילה יותר סוכר וקלוריות מאשר פומלה גולמית.
מה עדיף פומלה או אשכולית?
תזונתיים: כוס אחת של אשכולית מספקת כ-74 קלוריות, 1.5 גרם חלבון ו-2.5 גרם סיבים. זה הופך אותו למקור טוב לסיבים תזונתיים, כמו גם למקור מצוין של ויטמינים A ו-C המחזקים את מערכת החיסון. בפומלות יש יותר אשלגן, אבל יש הרבה פחות ויטמין A.
האם פומלה רע לסוכרת?
הגיע למסקנה שפומלה בעלת GI גבוה יכולה לשמש כפרי low GL אם היא נצרך בכמות יומית מוגבלת ולכן ניתן לספק אותה לחולי סוכרת.