באופן כללי, ככל שצבעו של פרי או ירק חזק יותר, כך תכולת נוגדי החמצון גבוהה יותר. זה חל על קומרה שהם בדרך כלל מקור טוב למגוון של נוגדי חמצון. מרכיבים אחרים בקומארה הוכחו כבעלי תכונות נוגדות סרטן ונוגדי קרישה (כלומר, זה עוצר את קרישת הדם).
האם קומרה טובה לירידה במשקל?
תכולת המים הגבוהה ב-בטטה הופכת אותם למעולים לירידה במשקל. התייבשות מאטה את חילוף החומרים שלך, וגורמת עוד יותר לעלייה במשקל ולבעיות בריאותיות אחרות. צריכת בטטה מסייעת בהחדרת לחות התאים שלך ולהגביר את הפעילות המטבולית בגוף.
האם קומרה בריא יותר מתפוח אדמה?
למרות ששניהם יכולים להיות חלק מתזונה בריאה, בטטה בדרך כלל בריא יותר מתפוחי אדמה רגילים, בין השאר בגלל תכולת ויטמין A הגבוהה להפליא. בטטה גם היא נמוכה יותר באינדקס הגליקמי, כלומר יש סיכוי נמוך יותר מאשר תפוחי אדמה רגילים להעלות את רמת הסוכר בדם שלך.
מהם היתרונות של קומרה?
מידע תזונתי
- תעריף כאחד הירקות המזינים ביותר מכל הירקות.
- מקור טוב לנוגדי חמצון.
- למעשה ללא שומן.
- מקור טוב לסיבים תזונתיים.
- מקור טוב לויטמין C.
- מקור לבטא-קרוטן - סוג של ויטמין A.
- מקור לויטמין E.
- ללא גלוטן באופן טבעי.
למה קומרהיותר טוב מתפוח אדמה?
בטטה אפויה הכילה יותר מכפול מסיבים, פחות עמילן אבל הרבה יותר סוכר מתפוח האדמה הרגיל. … מבחינת ויטמינים, בטטה גברה על תפוחי אדמה לבנים בכל הנוגע לוויטמין C וויטמין A, אבל תפוח האדמה הרגיל היה גבוה יותר בויטמינים B1, B3 וחומצה פולית.
