שתיים משיטות בישול הקפה הביתיות הפופולריות ביותר הן העיתונות הצרפתית והפרקולטור. עיתונות צרפתית כוללת פשוט טבילת הקפה במים, ושימוש בלחץ כדי להאיץ את המיצוי. הפרקולטור מתחמם והאדים עולים, מתעבים ויורדים דרך השטח. …
האם אתה יכול להשתמש בקפה צרפתי בפרקולטור?
זו שיטה בדוקה שעובדת. הפרקולטור עצמו הוא ציוד לא יקר והוא פשוט מאוד לשימוש. השימוש במפרקולטור אינו לוקח הרבה יותר זמן מאשר במכבש צרפתי. כמו במכבש צרפתי, אתה פשוט צריך כדי להוסיף את המים ולהוסיף קפה טחון טרי או טחון מראש לסיר.
האם פרקולטור מייצר קפה טוב יותר מאשר עיתון צרפתי?
כשהכנת קפה עם פרקולטור יוצרת קפה עשיר וחזק, וממלאת את המטבח שלך בארומה הקלאסית שקשה לעמוד בפניה. העיתונות הצרפתית ידועה גם בהפקת חליטה בעלת גוף מלא, אבל לא חזקה באותו אופן כמו פרקולטור.
למה קפה פרנץ' עיתונות רע בשבילך?
העיתונות הצרפתית הייתה בחדשות במשך זמן מה כדרך לא בריאה לבשל קפה, כי המסנן שלו לא מסנן את בית הקפה. קפסטול הוא חומר שגורם לעלייה של רמות ה-LDL בגוף, הכולסטרול ה"רע".
מה ההבדל בין פרקולטור לקפה?
המשותף להם הוא העובדהשהם פלאג-אין. מבחינת קפה זה כבר סיפור אחר, כי הפרקולטור צריך דרגת טחינה שונה מזו של הקפיטייר והתוצאה הסופית מבחינת טעם הקפה שונה משמעותית.