דרך בישול הקפה עשויה להשפיע על רמות הכולסטרול. לאחר דיון בנושא זה במשך עשרות שנים, מדענים הגיעו למסקנה שקפה שנעשה במפרקולטור או עם טחונים בסיר (בסגנון בוקרים) מכיל תרכובות להעלאת כולסטרול.
האם קפה מחולל בריא?
ומסתבר ש-קפה לא רק טוב לבריאותכם, הוא עשוי אפילו להאריך את חייכם - אבל רק אם תכינו אותו עם פילטר, על פי ארוך חדש מחקר טווח שפורסם ביום רביעי בכתב העת European Journal of Preventive Cardiology. קפה לא מסונן מכיל חומרים המגבירים את הכולסטרול בדם.
האם קפה מעלה את הכולסטרול?
קפה. כוס הבוקר שלך של ג'ו פשוט עלולה לגרום לרמת הכולסטרול שלך טלטלה לא רצויה. עיתונות צרפתית או קפה טורקי חודרים דרך קפסטול, מה שמעלה את רמות ה-LDL, או הכולסטרול ה"רע",. גם אספרסו עושה זאת, אבל גודל ההגשה קטן, אז יש פחות מה לדאוג.
איזה סוג של קפה טוב לכולסטרול?
תוכל להפחית את הסיכון על-ידי חליטת קפה בטפטוף ותיהנה של קפה צרפתי בכבישה או מבושל ואספרסו במתינות. אם יש לך כולסטרול גבוה, שתה קפה מבושל בטפטוף במידה.
מהו המשקה הטוב ביותר להורדת כולסטרול?
המשקאות הטובים ביותר לשיפור הכולסטרול
- תה ירוק. תה ירוק מכיל קטצ'ינים ותרכובות נוגדות חמצון אחרות שנראה כי עוזר להפחיתLDL "רע" ורמות כולסטרול כלליות. …
- חלב סויה. סויה דלה בשומן רווי. …
- משקאות שיבולת שועל. …
- מיץ עגבניות. …
- שייק ברי. …
- משקאות המכילים סטרולים וסטנולים. …
- משקאות קקאו. …
- שייק חלב לשתול.
