לפי מחקר אחד, לעיסת מסטיק ללא סוכר במשך 30 דקות לא השפיעה על רמות האינסולין ב-12 אנשים שצמו (4). כמה מחקרים מראים כי לעיסת מסטיק עשויה שלא להשפיע על רמות האינסולין או הסוכר בדם, מה שמצביע על כך ש-מסטיק לא באמת ישבור את הצום שלך.
האם זה בסדר ללעוס מסטיק בזמן צום לסירוגין?
כשנשאל לגבי לעיסת מסטיק במהלך חלון צום, אמר ד"ר פונג ל-POPSUGAR, "כן, ממתיקים בהחלט יכולים לייצר תגובת אינסולין, אבל בדרך כלל עבור מסטיק, ההשפעה כל כך קטנה שסביר להניח שאין שום בעיה מכך. אז כן, טכנית זה כן שובר את הצום, אבל לא, זה בדרך כלל לא משנה."
האם מסטיק מגביר אינסולין?
ללעיסת מסטיק אין השפעה משמעותית על אינסולין בדם וריכוז GIP. המחקר הנוכחי מציע כי לעיסת מסטיק ללא סוכר עשויה להיות שיטה חסכונית ויעילה לעזור לחולי השמנת יתר לשלוט בצריכת האנרגיה שלהם ולהפחית במשקל ללא שינויים בצריכת הקלוריות.
האם לעיסת מסטיק עוצרת אוטופגיה?
לכן סביר להניח שתהיה השפעה מינימלית על ויסות האוטופגיה. פסק הדין: צום לבריאות מטבולית/ירידה במשקל: מסטיק רגיל שובר את הצום, מסטיק ללא סוכר לא.
האם 10 קלוריות ישברו את הצום?
תשובה קצרה: כן. אכילת כל דבר עם קלוריות שוברת את הצום שלך. חריגים לכלל זה יהיו שחוריםקפה, תה לא ממותק וללא חלב, מים וסודה דיאטטית (אם כי מחקר אומר שסודה דיאטטית יכולה למעשה להגביר את התיאבון שלך, מה שעשוי להקשות על עמידה בצום שלך.)
